オイルを熱したフライパンで青梗菜を炒めます。火がまわってきたらオイスターソースと少量のお酒を回し入れてからめながらよく炒めます。

オイルを熱したフライパンで青梗菜を炒めます。火がまわったらおかかとお醤油を回し入れてからめ、塩胡椒パラリで味をととのえます。

青梗菜はコンソメスープで軽く茹でておきます。この青梗菜でしゅうまいをくるっと巻きます。

青梗菜としいたけ＆豚肉をオイルを熱したフライパンで炒め火がまわってきたら、焼肉のたれと酒を加えてよく炒めます。お好みで鷹の爪を加えてピリっと味付け。

オイルを熱したフライパンで青梗菜とピーマンを炒め、火がまわってきたら少量のお醤油をまわしいれ、塩胡椒パラリで味をとのえます。

ざっくりと切った青梗菜とななめ切りしたなすをやや多めのオイルを熱したフライパンで炒め、火がまわってしんなりしてきたら、ウィンナーを加えてさらに炒め、少量のお酒とオイスターソース、お好みの量の鷹の爪を加えて全体にからめて、味をととのえます。

オイルを熱したフライパンで青梗菜を炒めます。火がまわってきたらすりおろした生姜と少量のお醤油を加えてからめながらよく炒め、塩胡椒パラリで味をととのえます。

オイルを熱したフライパンで青梗菜を炒めます。火がまわっていきたら塩胡椒パラリ、しっかりと炒めます。火を止めてからお醤油をまわしいれ、余熱で全体にからめあわせて味をととのえます。

牛乳にバターを加えてあたため、青梗菜を加えて煮ます。塩胡椒パラリで味をととのえます。

青梗菜はお湯で茹でて水をよく切って冷ましておきます。からしを少量加えて練ったお醤油で和えます。

ごま油とサラダ油を熱したフライパンで青梗菜を炒めます。火がまわってきたら少量のお醤油をまわしいれ、塩胡椒パラリで味をととのえます。

茹でて水をよく切って冷ました青梗菜を適当な大きさに切り、ポン酢で和えておかかをふります。 お好みで七味唐辛子をふります。

青梗菜を茹でて水気を切って冷ましたら、少量のわさびとお醤油を加えてよく練ったマヨネーズでさっくりと和えます。

青梗菜はお湯で茹でて水を切って冷ましておきます。お醤油とたっぷりのおかかを合わせて和えます。

青梗菜はお湯で茹でてざるに取り、水切りをして冷ましておきます。お醤油・砂糖・すりごまを合わせ、さっくりと和えます。

ごま油を熱したフライパンで青梗菜を炒め、塩胡椒パラリで味をととのえます。

青梗菜はお湯で茹でて水を切って冷ましておきます。お醤油にすりおろした生姜と少量のみりんを合わせて和えます。