菜の花は塩を加えたお湯でさっと茹でて水気を切って冷ましておきます。からしを加えてよく練ったお醤油を合わせて和えます。

菜の花は塩を加えたお湯でさっと茹でて水気を切って冷ましておきます。オイルを熱したフライパンで豚バラスライス肉を炒めて、火がまわってきたら菜の花を加えて炒め、お酒で薄めた焼肉のたれを加えて全体を炒めあわせます。

菜の花は塩を加えたお湯でさっと茹でて水気を切って冷ましておきます。炒ったスライスアーモンドを加えて、お醤油で和えます。

菜の花は塩を加えたお湯でさっと茹でて水気を切って冷ましておきます。少量のからしとお醤油を加えて練ったマヨネーズで和えます。

菜の花は塩を加えたお湯でさっと茹でて水気を切って冷ましておきます。少量のわさびとお醤油を加えて練ったマヨネーズで和えます。

菜の花は塩を加えたお湯でさっと茹でて水気を切って冷ましておきます。たっぷりのおかかをふり、お醤油で和えます。