春菊を使ったお弁当用おかずレシピ | heart*ful lunch RECIPE

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Archive for the ‘春菊’ Category

春菊のおひたし

お湯で茹でて水気を切り冷ました春菊を、お醤油とおかかで和えます。

春菊のからし和え

春菊は茹でて水気を切って冷ましておきます。からし・お醤油・みりんを合わせて和えます。

春菊のおかかポン酢和え

春菊はお湯で茹でて水を切って冷ましておきます。ポン酢をかけ、おかかをふって和えます。

春菊のごま和え

春菊はお湯で茹でて水を切って冷ましておきます。醤油・砂糖・すりごまを合わせ、ごまあえにします。

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Sakuraが聴きたくなって、あわせてiPodの中身を総入れ替え。about 11 hours ago
【UP】3月11日のお弁当 http://iphone.heartfullunch.com/ エリンギのバターソテー・焼きブロッコリー・チェリートマト・目玉焼き・餃子・粉ふきいも #obentoabout 13 hours ago
書留を受け取ったら、応募した記憶のない（自動応募になっていたみたい）キャンペーンに当選したというギフトカードでした！ラッキー♪きょうはハッピー気分だわ♪about 14 hours ago
【UP】3月9日のお弁当 http://iphone.heartfullunch.com/ ベーコンソテー・しいたけの甘辛煮・たまごやき・青梗菜の醤油炒め・チェリートマト・コロッケ #obento2010.3.9.13:11
ポインセチアの苞が落ち始めました。遠目にはまだ真っ赤ですが…。ネコヤナギのふわふわもポトリすることが。でもこちらは先っぽに新芽が出てきています。すっごい生命力を感じます。http://bit.ly/9r62gB #flower2010.3.9.10:27

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Quick Guide

Concept

お弁当用のおかずだから．．．時間と手間がかからないことを前提として作っています。すべて目分量＆味見で臨機応変に作っていますので、調味料も含めて材料の分量表示はありません。忙しい朝の時間はこれがイチバン！おうちにふつうにある調味料と、お店でごくふつうに売られている食材を使ってます。カタカナいっぱいのよくわからない調味料は一切使っていません。お弁当おかずはひらめき（おもいつき？！）と冒険からできあがっています。野菜中心ですが、その野菜のアレンジは無限の広がりを持っています。お弁当作りって楽しいねっ♪

本物の味をお楽しみください。フランス熟成士のカマンベールにモンドール、イズニーAOCバターや話題のラクレットオーブンまで取り扱う世界のチーズ専門店です。