Archive for the ‘マカロニ’ Category

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かぼちゃはレンジでやわらかくなるまで加熱しておきます。マカロニは既定時間茹でて水気を切っておき、両方を冷ましてからマヨネーズとマスタードを加えて和え、塩胡椒パラリで味をととのえます。


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ファルファーレは茹でて水気を切って冷ましておき、ほぐした鮭といっしょにマヨネーズで和えます。


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茹でて水気を切ったファルファーレをミートソースで和えます。



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Concept

お弁当用のおかずだから... 時間と手間がかからないことを前提として作っています。 すべて目分量&味見で臨機応変に作っていますので、調味料も含めて材料の分量表示はありません。 忙しい朝の時間はこれがイチバン! おうちにふつうにある調味料と、お店でごくふつうに売られている食材を使ってます。カタカナいっぱいのよくわからない調味料は一切使っていません。 お弁当おかずはひらめき(おもいつき?!)と冒険からできあがっています。野菜中心ですが、その野菜のアレンジは無限の広がりを持っています。 お弁当作りって楽しいねっ♪

お手軽レシピ

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