茹でたブロッコリーの茎を並べた上にとマヨネーズをかけ、パルメザンチーズを軽くふってオーブントースターで焼きます。

オイルを熱したフライパンで細かく切ったベーコンをカリカリになるまで炒めて、軽く茹でたブロッコリーの茎を加えて炒め合わせ、塩胡椒パラリで味をととのえます。

軽く茹でたブロッコリーの茎をベーコンでくるっと巻いて、薄くオイルを熱したフライパンで焼きます。

軽く下茹でしたブロッコリーの茎をバターを熱したフライパンでさっと炒めて塩胡椒パラリ。アルミカップに並べてオーブントースターで焼き上げます。

適当な太さで切り分けたブロッコリーの茎はお湯で茹でて水気を切り冷ましておきます。お醤油を混ぜて練ったマヨネーズで和えます。

適当な太さに切り分けたブロッコリーの茎はお湯で茹でて水気を切り冷ましておきます。おかかと少量のお醤油でさっくりと和えます。

さっと茹でたブロッコリーの茎を、バターを熱したフライパンで炒めます。塩胡椒パラリで味をととのえます。

適当な太さに切り分けたブロッコリーの茎はお湯で茹でて冷ましておきます。すりごま・お醤油・お砂糖で和えます。

ブロッコリーの茎とにんじんは軽く茹でておき、ごま油とオイルを合わせて熱したフライパンで炒めます。全体に火がまわってきたら、鷹の爪をお好みの量加えてさらに炒め、砂糖・醤油・だし汁を回しいれて煮からめます。