バターを熱したフライパンでつまみなを炒めます。火がまわったらお醤油を少量回し入れて味をととのえます。

つまみなとマヨネーズを合わせて炒めます。火がまわってきたら少量のお醤油を加えて味をととのえます 。

茹でて水切りして冷ましたつまみなを、お醤油を加えて練ったマヨネーズで和えます。

つまみなは茹でて水気を切り冷ましておきます。お醤油とたっぷりのおかかで和えます。

つまみなは茹でて水気を切って冷ましておきます。すりごま・お醤油・お砂糖を合わせて、さっくりと和えます。

つまみなは茹でて水気を切り冷ましておきます。少量のわさびとポン酢を合わせて和えます。

茹でて水切りして冷ましたつまみなを、ポン酢で和えておかかをふります。