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Archive for the ‘じゃがいも’ Category

ポテトサラダ

じゃがいもはラップで包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、粗くつぶします。人参と玉葱は薄くスライスしてラップして電子レンジで過熱します。じゃがいもと人参・玉葱を合わせ、マスタードを加えて練ったマヨネーズで和え、塩胡椒パラリで味をととのえます。


じゃがいものからしマヨネーズ和え

茹でたじゃがいもを軽く粗くつぶして塩胡椒パラリ。からしを加えて練ったマヨネーズでさっくりと和えます。


粉ふきいも

おなべにお水とじゃがいもを入れて茹でます。やわらかくなったらお湯を捨て、おなべを揺すりながら水気を飛ばします。塩胡椒パラリで味をととのえます。


じゃがバター

茹でたじゃがいもを軽くつぶして、バターを加えて全体にからませます。お好みで塩胡椒をパラリ。


ジャーマンポテト

適当な大きさに切ったじゃがいもを、オイルを熱したフライパンで外はカリッと中はやわらかくなるまで炒めて端に寄せ、千切りたまねぎと小さく切ったベーコンを炒め、火が通ったらじゃがいもと合わせて塩胡椒で味をととのえます。お好みでパルメザンチーズを振っても。


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薄くスライスしたじゃがいもを、オイルをやや多めに入れたフライパンでカリッと炒め揚げます。油をしっかりと切って塩胡椒パラリ。


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小さめに切ったじゃがいもを多めのオイルを熱したフライパンでカリッと素揚げします。きれいな色がついてきたら、ベーコンを加えてこちらもカリッと焼きあげます。油をしっかりと切って最後に塩胡椒パラリで味をととのえます。


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じゃがいもはベーコンで巻きやすい大きさに切って電子レンジでやわらかくなるまで加熱しておきます。軽く塩胡椒したじゃがいもを、ベーコンでくるっと巻き、薄くオイルを熱したフライパンで転がしながら全体を焼きます。


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皮をむき小さめの乱切りしたじゃがいもを電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。オイルを熱したフライパンでベーコンをカリッと炒めて、じゃがいもを加えてよく炒め合わせます。軽く胡椒して味をととのえます。


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茹でたほくほくじゃがいもを、焼いてほぐしたたらこで和えます。


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じゃがいもは千切りにして、多めにバターを熱したフライパンでよく炒めます。火が通ったら、たらこを加えて全体に焼きからめていきます。


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ラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱したじゃがいもを、バターを熱したフライパンで軽くつぶしながら炒め、ほぐした明太子を加えてからませながらよく炒めます。


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フライドポテトをアルミカップに並べて、ミートソースをかけます。パルメザンチーズをふってオーブントースターで焼きます。


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ラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱したじゃがいもを、オイルを熱したフライパンで炒めて塩胡椒します。火がまわってきたらベーコンを加えてよく炒め、最後にとろけるチーズをところどころにはさむように加えて、全体にからめながら焼きあげます。


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ベーコンは細かく切り、じゃがいもは千切りにしておきます。オイルを熱したフライパンでベーコンとじゃがいもを炒めます。火がまわってきたら、パルメザンチーズをふってからませながら炒め合わせます。


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野菜(じゃがいも・にんじん・たまねぎ等)ときのこ(まいたけ・しめじ・えのき等)とベーコンを、コンソメスープで煮ます。早く仕上げたいときは、じゃがいも・にんじんは先にレンジで加熱しておきます。


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茹でてカットしたじゃがいもを、バターと胡椒で炒めたコーンといっしょに和えます。


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バターを熱したフライパンで、千切りしたじゃがいもを塩胡椒して炒めます。アルミカップに移し、まんなかに下茹で済みのほうれんそうを入れ、まわりにとろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きます。


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ゆでて粗くつぶしたじゃがいにとツナを加えて、少なめのマヨネーズで和えて塩胡椒して味をととのえアルミカップにうつします。トップにマヨネーズをぬり、お好みでパルメザンチーズをふってオーブントースターで焼きます。


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茹でたじゃがいもとグリーンピースをバターで軽く炒めて、デミグラスソースをかけて和えます。


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新じゃがはよく洗って皮付きのままレンジでやわらかくなるまで加熱します。オイルを熱したフライパンで千切りたまねぎを塩胡椒して炒め、しんなりしてきたらウィンナーとじゃがいもを加えてよく炒めます。最後にとろけるチーズを加えて全体にからめます。


じゃがいものバターグラッセ

じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切ります。バターといっしょにラップで包み、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。塩胡椒パラリで味をととのえます。


じゃがいものチーズ焼き

じゃがいもは皮付きのままラップで包み、電子レンジで加熱します。取り出したら四等分に切り目を入れて、その上にとろけるチーズをのせてパルメザンチーズをふり、オーブントースターで焼きます。塩胡椒パラリで味をととのえます。


じゃがバターのとろけるチーズがけ

じゃがいもは皮付きのままラップで包み、電子レンジで加熱します。皮をむいて(熱いので注意!)、粗くつぶしてバターをのせて全体にからませ、とろけるチーズをのせて、もう一度電子レンジで加熱します。チーズがとけたら、塩胡椒パラリで味をととのえます。


869じゃがいものシンプルサラダ

じゃがいもは皮付きのままラップで包み、電子レンジで竹串が通るくらいになるまで加熱します。皮をむいて(熱いので注意!)、粗くつぶします。マヨネーズに少量のマスタードと酢&砂糖(隠し味)を加えてざっくりと混ぜ合わせます。最後に粗挽き黒胡椒をパラリ。


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じゃがいも(男爵)は皮付きのままラップで包み、電子レンジで竹串が通るくらいになるまで加熱します。取り出して皮をむき(熱いので注意!)、お皿にのせてざくっとつぶしてチーズをのせて軽く塩胡椒。ふんわりラップで、もう一度電子レンジでチーズがとけるまで加熱します。


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皮をむいて切ったじゃがいもはラップをして電子レンジでやややわらかくなるまで加熱しておきます。オイルを熱したフライパンで千切りしたたまねぎと小さく切ったベーコンを炒めます。火がまわってきたらじゃがいもととろけるチーズを加え、塩胡椒してよく炒め合わせます。最後にマヨネーズを少量加えて全体にからめます。


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ラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱したじゃがいもを軽くつぶしてマヨネーズで和え、粗挽きの黒胡椒をふります。


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切ったじゃがいもをお皿にのせてラップをしてある程度やわらかくなるまで加熱したら一度取り出し、軽く塩胡椒してとろけるチーズをのせ、もう一度ラップをしてチーズがとけてじゃがいもがやわらかくなるまで十分に加熱します。


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茹でたじゃがいもをつぶしてマヨネーズを加えて練りあわせます。軽く塩胡椒して味をととのえ、丸く形作ります。


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じゃがいもは千切りにして水にさらしておきます。アルミ箔に薄くオイルを塗り、水気を切ったじゃがいもを乗せてマヨネーズをかけ軽く塩胡椒。その上に同じようにじゃがいもを乗せてマヨネーズ&塩胡椒。さらにじゃがいもを薄く乗せて、そのままオーブントースターで焼き上げます。


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茹でたじゃがいものうえにデミグラスソースをかけて、全体をよくからめます。


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じゃがいもはラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。じゃがいもを半分に切って、真ん中部分を少しスプーンですくって凹みを作り、そこに同じくらいの大きさに切ったプロセスチーズを入れて、半分に切った残りのじゃがいもを合わせます。丸く形をとのとえたら、小麦粉→溶き卵→パン粉を付けて揚げます。


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茹でたじゃがいもを5mmくらいの厚さに切り、軽く塩胡椒してパルメザンチーズをふり、オーブントースターでこんがりと焼き上げます。


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千切りじゃがいもを、やや多めのオイルを熱したフライパンでさくっと揚げます。油をよく切って塩胡椒パラリで味をととのえます。


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じゃがいもはやや薄めにスライスします。同じくらいの厚さに切ったチーズを交互にサンドしてトップにパルメザンチーズをふり、オーブントースターで焼きます。


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茹でたじゃがいもをつぶして軽く塩胡椒して味をととのえ、丸く形作ります。


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新じゃがはよく洗って皮付きのままラップで包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。バターを熱したフライパンにじゃがいもを移し軽くつぶしながらバターになじませて塩胡椒。最後にとろけるチーズを入れて全体にからめます。


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千切りしたじゃがいもは水にさらしたあと水気をしっかり切っておきます。オイルを熱したフライパンでじゃがいもを炒めます。塩胡椒してカレーパウダーをふりいれて味をととのえ、カリッとしてきたらできあがり。


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茹でたじゃがいもをつぶし、軽く塩胡椒して丸く形をととのえます。アルミカップに並べてマヨネーズをかけ、とろけるチーズをのせて、パルメザンチーズをふりオーブントースターで焼きます。


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皮をむいてスティック状に切ったじゃがいもは水にさらしてお皿に移し、ラップをかけてレンジでやわらかくなるまで加熱します。塩胡椒を軽くふり、お好みでパルメザンチーズを表面にまぶします。


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多めにバターを入れて熱したフライパンで、薄くスライスして水にさらし水気を切ったじゃがいもをカリッと揚げます。塩胡椒パラリで味をととのえます。


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茹でたじゃがいもをつぶして軽く塩胡椒して丸く形をととのえます。表面にごまをまぶし、少量のお醤油を付けて、オーブントースターで焼きます。


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茹でたじゃがいもはやや薄めにスライスします。とろけるチーズとじゃがいもを交互に重ねてオーブントースターでチーズがとけるまで焼きます。


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皮をむいて適当な大きさに切ったじゃがいもにバターをのせてラップをして、レンジでやわらかくなるまで加熱します。あたためた牛乳にじゃがいもをうつして煮からめます。塩胡椒パラリで味をととのえます。


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ゆでたじゃがいもにバターを加えて溶かしながら軽くつぶします。塩胡椒パラリで味をととのえます。


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オイルを熱したフライパンで、千切りして水にさらし水気を取ったじゃがいもを炒め、火がとおってきたら、塩胡椒パラリで味をととえます。


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じゃがいもは皮をむき千切りにして水にさらしておきます。フライパンにオイルをやや多めに熱して、水気を切ったじゃがいもを炒め揚げていきます。塩胡椒とパルメザンチーズをふり入れて味をととのえ、さくさくっとかたまってきたらできあがり。


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茹でたじゃがいもを軽く粗くつぶして塩胡椒パラリ。お醤油を加えて練ったマヨネーズでさっくりと和えます。


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茹でたじゃがいもを”軽く・粗く”つぶしてバターをからめ、塩胡椒パラリで味をととのえます。


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牛乳とバターをお好みで合わせて熱し、じゃがいもを加えて煮からめます。塩胡椒パラリで味をととのえます。


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スライスしたじゃがいもを茹でて水気を切って冷ましてから、すりごま・お醤油・お砂糖をお好みで混ぜて、さっくりと和えます。


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千切りしたじゃがいもをバターを熱したフライパンで炒めて塩胡椒パラリ。アルミカップに移してとろけるチーズをのせパルメザンチーズをふり、オーブントースターで焼き上げます。


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カレーの具のじゃがいもととにんじんとたまねぎをアルミカップに入れて、とろけるチーズをのせ、パルメザンチーズをふってオーブントースターで焼きます。


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じゃがいもはラップで包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱して、つぶします。塩胡椒して平たく形をととのえ、バターを熱したフライパンで表面を軽く焼いてから、オイルを少し多めに加えて表面を揚げるようにパリッと焼き色をつけます。


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じゃがいもはラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱してつぶし、塩胡椒で味をととのえて丸く形作ります。表面全体ににパルメザンチーズと刻んだパセリをまぶして、バターを熱したフライパンでこんがりと焼きます。


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じゃがいもはラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱したら、つぶして塩胡椒パラリで味をととのえて丸く形作ります。やや多めのオイルを熱したフライパンで表面がきつね色になるまで揚げます。


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じゃがいもは千切りにして水にさらしてから水気をしっかりと切り、オイルを熱したフライパンで炒めます。火が通ってきたら塩胡椒して、とろけるチーズを加えます。チーズがとけてじゃがいもがかたまってきたらできあがり。


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茹でたじゃがいもの上にバターを少量のせ、その上にとろけるチーズをのせてパルメザンチーズをふり、オーブントースターで焼きます。


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茹でたほくほくじゃがいもの上に、ミートソースをかけてからめます。


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じゃがいもはラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまで加熱してつぶします。塩胡椒で味をととのえ、小さなお団子形にまとめ、バターを熱したフライパンで表面を軽く焼きます。


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お好みの大きさに切ったじゃがいもを茹でてしっかりと水気を切って冷ましておきます。梅肉としそで和えます。


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やや多めのオイルを熱したフライパンで、お好みで切ったじゃがいもを揚げるような感じでカリッとするまで炒めます。油をしっかり切って最後に塩胡椒をパラリ。


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