しゅうまいをオイルを熱したフライパンの上で転がし、焼き色が付いたきたら少量のカレーパウダーを全体にまぶして焼き付けます。

半分に切ったしゅうまいをアルミカップに並べて牛乳を少量垂らし、そのうえにとろけるチーズをのせてパルメザンチーズをふり、オーブントースターで焼きます。

しゅうまいを溶き卵に浸し、パン粉を付けて多めのオイルを熱したフライパンで揚げます。

青梗菜はコンソメスープで軽く茹でておきます。この青梗菜でしゅうまいをくるっと巻きます。

やや多めのごま油を熱したフライパンで、しゅうまいをカリッと揚げます。

多めのオイルを熱したフライパンで、しゅうまいをさくさくっと揚げます。

オイルを熱したフライパンで、しゅうまいの表面をカリッと焼き上げます。