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Archive for the ‘かぼちゃ’ Category

シンプルパンプキンサラダ

かぼちゃはやわらかくなるまで電子レンジで加熱してつぶします。粗熱が取れたら、マスタードを加えて練ったマヨネーズで和え、軽く塩胡椒して味をととのえます。


かぼちゃの甘辛煮

お醤油とお砂糖を加えただし汁で、面取りをしたかぼちゃを、おとしぶたをしてやわらかくなるまで煮ます。


かぼちゃのバターグラッセ

適当な大きさに切ったかぼちゃをバターといっしょにラップで包み、電子レンジでやわらかくなるまで加熱します。


マッシュパンプキン

かぼちゃを電子レンジでやわらかくなるまで加熱して粗くつぶし、お塩パラリで味をととのえます。


かぼちゃとツナのサラダ

かぼちゃは電子レンジでやわらかくなるまで加熱してつぶします。粗熱が取れたら油を切ったツナを加えて混ぜ、マスタードを加えて練ったマヨネーズで和えます。軽く塩胡椒して味をととのえます。(隠し味にパルメザンチーズをパラリも美味。)


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かぼちゃはレンジでやわらかくなるまで加熱しておきます。マカロニは既定時間茹でて水気を切っておき、両方を冷ましてからマヨネーズとマスタードを加えて和え、塩胡椒パラリで味をととのえます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをつぶして、カリカリに炒めたベーコンを合わせ、少量のマスタードを加えて和えます。


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縦半分に切ったちくわに、電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをのせて、マヨネーズを少量塗り、オーブントースターで焼きます。


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かぼちゃはレンジでやわらかくなるまで加熱して粗くつぶしておきます。下茹で済みのブロッコリーと、両方を冷ましてからマヨネーズとマスタードを加えて和え、塩胡椒パラリで味をととのえます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱して粗くつぶしたかぼちゃと、下茹でしたアスパラガスを合わせて、少量のマヨネーズとマスタードでさっくりと和え、軽く塩胡椒して味をととのえます。(0728)


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適当な大きさに切ったかぼちゃを、やや多めのオイルを熱したフライパンで表面がカリッとするまで揚げます。油を切ったら軽くお塩をふり、パルメザンチーズを全体にまぶします。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをつぶして軽くお塩をふってごまを混ぜこみ、少量のマヨネーズを加えて和えます。


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適当な大きさに切ったかぼちゃを、やや多めのオイルを熱したフライパンで軽く揚げるように炒めます。かぼちゃに火がとおったら、余分な油は取り除き、とろけるチーズを加えて全体にからめます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをつぶして軽くお塩をふって平たく形をととのえ、オイルを熱したフライパンで表面をこんがりと焼きます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをつぶして軽くお塩をふり、丸く形をととのえます。


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多めにバターを入れて熱したフライパンで、適当な大きさに切ったかぼちゃを揚げ、パルメザンチーズをふります。


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かぼちゃを電子レンジでやわらかくなるまで加熱してから、やや多めのオイルを熱したフライパンで表面をカリッと揚げます。


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やや薄めに切ったかぼちゃを薄くオイルを熱したフライパンで炒めて、火がまわってきたらマヨネーズを加えて混ぜながらよく炒めます。塩胡椒パラリ、お好みで少量のお醤油をまわし入れて味をととのえます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃを軽くつぶして牛乳を少量加えてさっくりと混ぜ合わせます。アルミカップにうつしてとろけるチーズをのせパルメザンチーズをふってオーブントースターで焼きます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをつぶして、サイコロ形に切ったプロセスチーズを適量混ぜ込みながら丸く形をととのえ、オーブントースターで表面を焼きます。


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やや多めのオイルを熱したフライパンで、スライスしたかぼちゃをさくさくっとするまで素揚げするように炒めて、お塩パラリで味をととのえます。アルミカップにうつして、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼きます。


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やや多めのオイルを熱したフライパンで、スライスしたかぼちゃを素揚げするように炒め、さくさくっとしてきたら取り出します。お塩パラリで味をととのえます。


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レンジでやわらかくなるまで加熱してつぶしたかぼちゃを丸く形をととのえ、表面にパルメザンチーズをふって、オイルを多めに入れたフライパンで揚げます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをつぶして丸く形をととのえ、パルメザンチーズと刻みパセリを全体にまぶして、オーブントースターで焼きます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したスライスかぼちゃをアルミカップにならべて、表面にマヨネーズをぬってオーブントースターで焼きます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱してつぶしたかぼちゃをアルミカップに入れて(すこしだけ丸く形をととのえる)、上にバターをのせてパルメザンチーズをパラリとふってオーブントースターで焼きます。


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バターを熱したフライパンでサイコロ形に切ったかぼちゃを炒めて塩胡椒。火が通ってきたら、同じくサイコロ形に切ったプロセスチーズを加えて炒めあわせます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱してつぶしたかぼちゃを軽く塩胡椒して丸く形をととのえて、まわりにスライスアーモンドをつけて、オーブントースターで焼きます


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃを、塩胡椒と少量のマヨネーズといっしょに混ぜ合わせて、ラップでくるんでキュッと絞って形をととのえます。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃを軽くつぶして、冷めてからタルタルソースを加えてざっくりと和えます。


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適当な大きさに切ったかぼちゃを素揚げします。軽く塩胡椒してカレーパウダーをパラリ。


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適当な大きさにカットして電子レンジでやややわらかくなるまで加熱したかぼちゃを、オイルを熱したフライパンで表面がカリッとするまで焼いて取り出し、パルメザンチーズをパラリ。


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電子レンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃをつぶして丸く形をととのえ、パルメザンチーズを全体にまぶして、やや多めのバターを熱したフライパンで表面をカリッと焼きあげます。


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千切りor薄くスライスしたかぼちゃを、多めのオイルを熱したフライパンで揚げるように炒め、カリッとしてきたら取り出します。お好みでお塩をパラリ。


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小さめにカットしてレンジでやわらかくなるまで加熱したかぼちゃを粗めにつぶします。同じく千切りしたたまねぎをレンジで加熱して合わせ、マヨネーズとマスタードを加えて和え、軽く塩胡椒して味をととのえます。


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適当な大きさに切ったかぼちゃをお皿に並べてラップをかけてレンジで加熱。ある程度やわらなくなったら取り出し、やや多めのバターを熱したフライパンでカリッとするまで表面を焼き上げます。


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