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水菜のお漬物のバターソテー
バターを熱したフライパンで刻んだ水菜のお漬物を炒めます。火がとおってしんなりしてきたら、少量のお醤油を回しいれて味をととのえます。
- 手作りのお弁当日記を、800余りのオリジナルレシピと共に更新しています。
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Concept
お弁当用のおかずだから．．． 時間と手間がかからないことを前提として作っています。 すべて目分量＆味見で臨機応変に作っていますので、調味料も含めて材料の分量表示はありません。 忙しい朝の時間はこれがイチバン！ おうちにふつうにある調味料と、お店でごくふつうに売られている食材を使ってます。カタカナいっぱいのよくわからない調味料は一切使っていません。 お弁当おかずはひらめき（おもいつき？！）と冒険からできあがっています。野菜中心ですが、その野菜のアレンジは無限の広がりを持っています。 お弁当作りって楽しいねっ♪
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野菜畑・果物畑
